ボストンの名物と言えば、まず挙げられるのがロブスターとクラムチャウダーです。
ボストンには、ロブスターが食べられるレストランがいくつもあります。ただ、その値段も結構な金額になる様なので、まだロブスターを食べたことはありません。
しかし、もう一つのボストン留学で知ったこちらの名物はクラムチャウダーです。色んな地元のレストランでサンドイッチを食べた時に一緒にオーダーしてりして、頻繁に食べています。
アメリカの食事は、日本人の口に合わないものも結構あると思います。しかし、クラムチャウダーだけは、例外です。小さな貝が入った白いクリームスープです。パンと一緒に食べると美味しいです。
クラムチャウダーは、昔、フランス人の人達がニューイングランド地方（ボストンのあるマサチューセッツ州やその周辺の州）にたどり着いて作り始めたという説もあるそうです。
味にこだわりのあるフランス人が考えた食事なので、美味しいのかとある意味納得しました（笑）
あと、ボストンに留学中に一度は、本場の美味しいロブスターを食べてみたいと思っています！